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1、粽子放水里能保存3天左右,若需要长时间保存,就须放在冰箱冷冻。
2、再要吃时,取出后放蒸锅里蒸透。若是熟的粽子,放在水中煮20分钟左右即可。若是生粽子,根据大小食材不同煮1-2小时。
3、冰箱拿出来的粽子直接煮会破坏粽子里的营养成分,建议将粽子从冰箱取出来后要在常温下放置一段时间,如此能最大程度保证口感。
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